Akçaabat Köfte- Patates
Akçaabat Köfte- Patates Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kıyma(dana-öküz karışık)
- 100 gr koyun yağı
- 6 diş sarımsak
- 3 dilim bayat ekmek
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
- 5 tane büyük boy patates
Kızartmak için;
- Bol sıvı yağ
Akçaabat Köfte- Patates Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce ekmeğinizi ,sarımsağımızı ve koyun yağımızı robottan geçelim.
- Daha sonra kıymamızla birleştirip baharatlarını da ekleyip uzun uzun yoğuralım.
- Malzemeler özleşince kıymamıza şekil verip köftelerimizi hazırlayalım.
- 2 saat dinlendirelim.
- Daha sonra kızdırılmış bol yağda kızar talim.
Köftelerini yumuşak isteyenler yağda fazla bırakmasını benim gibi kıtır sevenler biraz fazla kızartsın. Afiyet olsun☺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
