Alman Pastam

Alman Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 2 yumurta
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 çay bardağı un
• 1 kabartma tozu

Pudingi için:

• 500 ml süt
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 3 kaşık un
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Alman Pastam Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için ilk önce yumurtayla şeker çırpılır ardından süt, sıvı yağ eklenir bir daha çırpılır.
2. Un kabartma tozu eklenir.
3. Yağlanmış bir kalıba dökülür. 160 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. Soğumaya bırakılır.
4. Puding için bütün malzemeler bir tencereye alınır pişirilir soğumaya bırakılır.
5. Kek ortadan kesilir puding arasına sürülür.
6. Üzerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsunn.