Alman Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

Emine Ayşe Karataşlı 21.525 Takipçi

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 su bardağı ılık süt
1 çorba kaşığı toz maya
1. 5 çorba kaşığı şeker
Yarım su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 yumurta
Yarım tatlı kaşığı mahlep
Yarım çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un (yaklaşık 3. 5 4 su bardağı)

Kreması için;

2 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
3 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 poset krem santi

Üstüne;

hazır çikolata sosu (2 su bardağı ile hazırlanacak)

Deneyen Fotoğrafları

Yaptim bende

Nalan&Kalkan

Nefis 🌸

Bkt

tadı harika. tereddütsüz herkes yapabilir 😊

Pınar Karaağaç

Mükemmel oldu herkese tavsiye ederim arkadaşlar. Mutlaka deneyin derim.

Necla Güner Yıldızoğlu

harika oldu misafirlerim bayıldı

Rabia

5 Deneyen Fotoğrafı

Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle çikolata sosunu ve kremayı hazırlayıp soğutup buzdolabına kaldıralım ki iyi donsun. Arada bir karıştırın kabuk tutmasın üstleri.

Hamuru için mayayı şekeri süt ile eritin 5-6 dk bekleyin. Yaş maya da kullanabilirsiniz.
Sıvı yağ, yumurta, mahlep, tuz ve azar azar unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
40 dk üzeri örtülü mayalansın.
Süre sonunda yumurtadan biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın.
Tepsiye aralıklı olarak dizin ve üzerini bezle örtün. 1 saat mayalansın.
180 derece soğuk fırında kızarana kadar pişirin.
Fırından alınca iyice soğusun.
Bıçakla ortalarından bölün ve kremayı koyun. Ben muzda koydum ayrıca içine.
Bir tepsiye dizin çikolata sosunu gezdirin ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirip servis edin.

Alman Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.