Alman Pastası

Alman Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 3 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu.

Kreması İçin:

• 1/2 (yarım) kg süt
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• 3 yemek kaşığı dolusu şeker
• 1/2 (yarım) paket toz kremşanti

Alman Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pastamızın pandispanyası için olan malzemeleri karıştırıp yuvarlak bir kek kalıbına yağlı kağıt sererek önceden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık 20-25 dk pişirelim. ( Mümkünse pandispanyayı 1 gün önceden yaparsanız daha güzel bir sonuç alırsınız)
2. Kekimiz soğurken, kremasını hazırlayıp en son kremşantisi olmak üzere güzelce pişirelim.
3. Krema soğuyunca da kremşantiyi ekleyip mikserle 10 dk çırpalım.
4. Soğumuş olan keki ikiye keserek arasına soğumuş olan kremşanti ve isteğe göre muz da konulabilir.
5. En son servis ederken de üzerine pudra şekeri serpip servis edelim. Afiyet olsun.