Alman Pastası
Alman Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için
- 2 adet yumurta
- 1. 5 çay bardağı tozşeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 çay bardağı un
Muhallebisi için
- 500 ml süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı tozşeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
Alman Pastası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumurta ve toz şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz .
- Ardından diğer tüm malzemeleri katıp güzelce çırpıyoruz.
- Hamuru yağlanmış küçük yuvarlak borcama döküyoruz.
- 160 derecede ısıttığımız fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından alıp soğumaya bırakıyoruz bu arada kremamızı hazırlıyoruz.
- Süt, un ve şekeri tencereye alarak koyu bir kıvam alana dek pişiriyoruz.
- Ardından tereyağı ve vanilyayı da koyup karıştırıyoruz ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Kekimizi bıçak ile ortadan ikiye bölüyoruz kremayı sürüp kekin parçasını da üstüne bırakıp hafif bastırıyoruz.
- Üzerine bolca pudra şekeri serpip 4 saat dolapta beklettikten sonra servise hazır afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
