Alman Pastası

Alman Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 2 adet yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 3 çay bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

Kreması İçin ;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 3 kaşık un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Üzerine ;

• Pudra şekeri

Alman Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip kekimizin hazırlıyoruz.
3. Yağlı kağıt serdiğimiz kalıbımıza döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
4. Kek pişip soğumaya bırakıldıktan sonra krema malzemelerini tencereye alıp karıştıralım koyulaşıncaya kadar pişirelim.
5. Kekimizi ortadan iki parçaya bölelim kremanın tamamını ortaya döküp kapatalım.
6. Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.
   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.