Alman Pastası

Alman Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardagı şeker
• 1 çay bardagı sıvı yağ
• 1 çay bardagı süt
• 1 paket burbon vanilya ( yoksa sadece vanilya)
• 1 paket kabartmatozu
• Bir miktar un

İçi için;

• 1 paket hazır vanilyalı pudingi talimatina göre hazırlayin

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Alman Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Süt, yağ ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Kontrollü olarak un ve kabartma tozunu ekleyip kekin kıvamı alıncaya kadar karıştırıyoruz.
4. Kek kalıbımızı yağlayıp içine döktükten sonra 180 derecede pişiriyoruz.
5. Ayrı bir kapta pudingimizi hazırlayıp soğutuyoruz.
6. Kekimizi soğuyunca ikiye bölüp ara katına pudingi döküp üzerini diğer kekle kapatıp, pudra şekeri ile süslüyoruz.