Alman Pastası Arı Sokması

Alman Pastası Arı Sokması Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için :

• 3 yumurta
• 100 gram şeker
• yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya şekeri
• 100 gram un
• Yarım paket ince çekilmiş badem

Kreması için:

• 2 sıvı krema (Schlagsahne)
• 2 paket krema sertleştirici ( Sahnefest)
• 250 gram süt
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilyalı puding

Alman Pastası Arı Sokması Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaslar :)
Size çok kolay ve pratik Klasik Alman pastalarından “Arı sokması” pastanın tarifini yolluyorum. 25 dakikamı bile almamıştı o kadar kolay ve basit :)

Hamur için badem hariç tüm malzemeler çırpılır ve yağlanmış tepsiye dökülür.Dökülen hamurun üzerine de bademler serpiştirilir.180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin (Fırından fırına değişebilir benim fırınım 15 dakika da pişirdi)kek piştikten sonra üzerine bal sürülür ve soğutmaya bırakılır.Soğuduktan sonra ikiye bölünür.Kreması için önce sıvı malzemeler çırpılır ondan sonra kuruları ekleyip çırp ve tencereye döküp pişir.

Kremamız piştikten sonra ikiye böldüğümüz kekimizin alt kısmına yayalım ve üst kısmını da üzerine örtelim. İyice soğuyunca servise hazırdır. AFİYET OLSUN :)