Alman Pastası Çok Pratik

Alman Pastası Çok Pratik Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için :

• 2 yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 3 çay bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu

Kreması için:

• 500 ml süt
• 3 kaşık un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 kaşık tereyağı
• 1 vanilya

Üzerine:

• Pudra şekeri

Alman Pastası Çok Pratik Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekimizi hazırlayalım yumurta ve şekeri köpürünceye kadar iyice çırpalım geri kalan kek malzemelerini ekleyin kelepçeli kalıpta 160 derecede pişirelim.
2. Bu arada kekimiz pişerken kremamızı hazırlayalım tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri katılaşana kadar ocakta pişirilen katılaştıktan sonra bir kaşık tereyağı ve vanilya ekleyip ocağın altını kapatıp soğumaya bırakalım.
3. Kekimiz pişince kekimizi bir bıçak yardımıyla ikiye bölelim.
4. Ortasına hazırladığımız kremayı iyice yayalım ,kekin diğer yarısını üstüne kapatalım.
5. En üzerine bir süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpelim .
6. 2 -3 saat buzdolabında dinlendirip servis yapalım, afiyet olsun.