Altın Renkli Sebze Çorbası

Altın Renkli Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane orta boy soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 2 orta boy patates
• 3 tane havuç
• 1 sap pırasa
• 1 tane kapya biber
•  Tuz
•  Sıvı yağ
•  5 bardak su (et veya tavuk suyu da kullanılabilir)

Altın Renkli Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Bebeklere bile verilebilecek yumuşacık bir çorba tarifi😊😊

1. Soğanı ve sarımsakları soyup hazırlayalım.
2. Tüm sebzeleri yıkayıp küp küp doğrayalım.
3. Tencereye sıvıyağı koyup soğan ve sarımsakları ekleyelim.
4. Pembeleşince diğer sebzeleri ekleyelim.
5. Bu aşamada önemli olan sebzeleri iyice sotelemek olacaktır.
6. Sebzeler ne kadar iyi sotelenirse çorbamızın rengi de o kadar güzel olacaktır.
7. Soteleme işlemi bitince çorbanın suyunu verip pişmeye bırakalım.
8. Sebzeler yumuşayınca tuzunu atıp blandırdan geçirdikten sonra çorbamız hazır demektir. 😊
   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. . 🌹