Anında Tükenecek Kıyır Kıyır Elmalı Turta

Anında Tükenecek Kıyır Kıyır Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda ısısında tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı su
• 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 3 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (3-5 – 4 bardak kadar )

İç harcı için;

• 5 orta boy adet elma
• 1 su bardağı şeker
• 1 tepeleme tatlı kaşığı tarçın

Anında Tükenecek Kıyır Kıyır Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
2. Sonrasında unumuzu yoğurarak yavaşça ilave edelim ele yapışmayan aynı zamanda cıvık olmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
3. Portakal büyüklüğünde parça alıp buzluğa atalım.
4. İster tart kalıbına ister de dikdörtgen herkesin evinde olan borcama elimizle açmadan yayıp ince şekilde buzdolabına kaldıralım.
5. İç harcı için dışı soyulmuş elmaları rendeleyip şekerle beraber suyunu tamamen çekene kadar kavuralım.
6. Kavrulunca tarçın ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
7. Soğuyan iç harcı borcama yayıp üzerine rendelenerek kıvama gelmiş ayırdığımız parçayı alıp rendeleyelim.
8. Önceden ısıtılmış 180c fırında pembeleşene kadar 35-40 dk pişirelim.

İlk kez yapmama rağmen böyle kıyır ve muhteşem olduğunu bilseydim çoktan yapardım 😀💕.

Ve tabiki pudra şekeri ile süsleyelim.