Anne Eli Değmiş İçli Köfte
Anne Eli Değmiş İçli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr köftelik bulgur
- 500 gr yağlı kıyma et
- 1 yumurta
- Bayat ekmek (ıslatılıp yumuşamış)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet soğan
- Ceviz(isteğe bağlı)
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
- Su
Anne Eli Değmiş İçli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar🤗 Anne elinde içli köftemizin hazırlanışını sizlere sunuyorum 💁♀️buyurun deneyelim👩🏻🍳
- Kıymayı tavada soğan eşliğinde kavuruyoruz. Pul biber, salça ve cevizi ekliyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
- Köftemiz için bulguru ıslatıp biberini tuzunu ekmeği ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
- Birbirini tutması için sonradan yumurtayı ekliyoruz. Köftemiz hazır olduktan sonra iç harcımızı yanımıza getirip içli köftemizi yapmaya başlıyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde köftemizi alıp ister salatalık eşliğinde ister parmak yardımıyla açıyoruz. Harcımızı içine katıp ağzını kapatıyoruz.
- Kızartmak için kızartma tenceremize yağımızı alıp kızartıyoruz. Anneciğimin ellerine sağlık🤗😋 Deneyecek olanlara kolay gelsin 🙋🏻♀️Yiyenlere afiyet olsun💁♀️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
