Anne Köftesi
Anne Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo dana döş kıyma
- 1 adet büyük kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 4-5 dilim bayat ekmek
- 1 tutam maydanoz
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- 1 çimdik tarçın
- Kekik
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Anne Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Ekmekleri suda ıslatıp sıkıyoruz. Derin bir kaba alıyoruz.
- Soğanı rendeliyoruz, maydanozu ince ince doğruyoruz, kıyma, yumurta ve baharatları ekleyip 10 dakika yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, köfteleri yuvarlıyoruz, şekil veriyoruz.
- Arkalı önlü ayçiçekyağında kızartıyoruz. Nefis anne köftemiz hazır 🤤🤤 Afiyet olsun 🌼🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
