Anne Köftesi

Anne Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kıyma
• 1 çay bardağı robota çekilmiş kuru ekmek tozu
• 1 baş kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Anne Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba. Hazırlanışı oldukça kolay ve fast food çocuklarının da iştahla yiyeceği bir tarifle karşınızdayım. 🙈

1. Önce yoğurma kabına kıyma ve ekmek tozları eklenir. Daha sonra rendelenmiş soğan eklenip yoğurulur.
2. 3 malzeme kabaca da olsa karıştıktan sonra pulbiber, karabiber ve tuz eklenir. İyice yoğrulup şekil verilir. (Resimdeki gibi)
3. Bir tavaya yağ dökülüp biraz kızarması beklenir. Yağ kızarınca köfteler tavaya konulup bir tarafı kızardıktan sonra diğer tarafı kızartılarak pişirilir.
4. İsterseniz patates kızartması ve çeşitli soslarla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.