Anne Köftesi (Fırında)
Anne Köftesi (Fırında) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kıyma ( kuzu veya dana kıyma farketmez )
- 1 adet yumurta
- 1 adet küçük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı galeta unu
- Karabiber, pul biber, tatlı toz biber, nane, kimyon, tuz
Anne Köftesi (Fırında) Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan ve sarımsağı rendeleyip tüm malzemeyi iyice karıştırıp yoğuruyoruz.
- Karıştırılan köfte harcımızı en az yarım saat dolapta dinlendiriyoruz.
- Dinlenen harçtan ceviz büyüklüğünde alıp şekil veriyoruz.
- 200 derece fırın da 30 dk pişiriyoruz.
- Ben pişirirken tepsinin üzerini fırın kağıdı ile kapattım ( daha yumuşak olup yanmaması için ).
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
