Anne Poğaçası

Anne Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Alabildiğine un
• 2 paket kabartma tozu
• 300 gram beyaz yağlı peynir
• 1 çay kaşığı tuz

Üzerini süslemek için;

• Çörek otu

Anne Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtanın bir tanesinin sarısı ayrılır, diğer bütün malzemeler yoğrulur.
2. Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ilave edebilirsiniz.
3. Ceviz büyüklüğünde bir parça alınır elle açılır içine beyaz peynir konup kapatılır.
4. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısı sürülür çörek otu ile süslenir.
5. 180-200 derecede 30-35 dakika kadar pişirilir afiyet olsun. 🥰.