Anne Poğaçası

Anne Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta ( beyazı içine sarısı üstüne)
• 1 yaş maya
• 2 yemek kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• Alabildiğince un ilave edin

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu karışık

Anne Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce suyla mayayı eritin sonra yumurta sıvı yağ, tuz, şeker, ilave edip karıştırın sonra alabildiğince unu ekleyip yoğurmaya başlayın.
2. Yoğurduğunuz hamur kulak memesi yumuşağın da olacak .
3. Sonra hamuru istediğiniz şekilde yapabilirsiniz .
4. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında bir saat pişiri.

Şimdiden afiyet bal şeker şifa olsun inşallah.