Anne Poğaçası

Anne Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 125 gr margarin veya tereyağı (ben tereyağı kullandım)
• 1 yumurta akı içine sarısı üstüne
• 1 tane kabartma tozu
• Alabildiği kadar un
• Tuz

İçine;

• Peynir

Anne Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tereyağı süt, yoğurt ,sıvı yağ ve yumurta akını çırptım.
2. Daha sonra kalan malzemeleri ekledim .
3. Yoğurduğunuz hamur yumuşak olacak.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
5. İçine istediğiniz iç malzemesini bırakın ben peynir bıraktım .
6. Üstlerine yumurta sarısını sürün, ben yumurta sarısının içine bir tatlı kaşığı yoğurt bıraktım.
7. Önce den ısıttığınız fırında 175 derece de 25 dk pişirdim🤗.