Anne Poğaçası (Yumuşak Kabartma Tozu İle)

Anne Poğaçası (Yumuşak Kabartma Tozu İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta birinin sarısı üzeri için
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 150 gr margarin
• Tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 kaşık elma sirkesi
• 3 bardak un (yaklaşık)

Anne Poğaçası (Yumuşak Kabartma Tozu İle) Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşak bir poğaça isteyenlere, anne poğaçasını özleyenlere, güzel bir lezzet önce bütün sıvılar bir kaba alınır ,iyice karıştırılır üzerine kontrollü olarak un ve kabartma tozu eklenir, yaklaşık 3 bardak un kullanıyorum, unun kalitesine göre değişir .Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak. Arzuya göre şekil verilir, yumurta sarısı sürülür, fırında 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.