Anne Sütlacı (Kıvamı Tam Yerinde)
Anne Sütlacı (Kıvamı Tam Yerinde) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 litre süt
- 2 çay bardağı pirinç ( 125 ml)
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker (Gerekirse daha fazla daha az)
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 kutu krema /200 ml
- 3 su bardağı su (Pirinçleri haşlamak için)
Anne Sütlacı (Kıvamı Tam Yerinde) Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçleri yıkayıp 3 su bardağı su ile haşlayalım.
- Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü ve kremayı ekleyelim.
- Orta ateşte süt kaynayıp, koyulaşana kadar 30 -40 dakika kadar kaynatalım. Ara sıra karıştıralım tenceremizin altı tutmasın.
- Şeker ve tuzu ekleyip karıştıralım. 15 dakika tekrar kaynatalım.
- Sürenin sonunda ocağımızı kapatıp sütlaçlarımızı kaselere alalım.
- Tamamen soğuduktan sonra streç filmle kapatalım.
- Buzdolaba kaldırıp 2-3 saat dinlendirelim. Sütlaçlarımız servise hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
