Anne Usulü Ev Köftesi (Videolu)

Anne Usulü Ev Köftesi (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kıyma
• 1 su bardağı bayat ekmek içi
• 1 yumurta
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• 1.5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Anne Usulü Ev Köftesi (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bayat ekmek içini robottan geçirin.
2. Sarımsak ve soğanı da robottan geçirin. Suyunu sıkın.
3. Kıymayı ve geri kalan tüm malzemeyi yoğurma kabına boşaltın. Yoğurun.
4. Ne kadar çok yoğurursanız o kadar güzel olur.
5. Yoğurduktan sonra buzdolabında en az yarım saat dinlendirin.
6. Dinlenen kıymanıza avuç içinizle yuvarlak şekil verin.
7. Az yağda tavada dışı kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun ❤️.

Abone olmayı unutmayın🥰🥰🥰.