Anneanne Poğaçası (Ağızda Kum Gibi Dağılan Poğaça)
Anneanne Poğaçası (Ağızda Kum Gibi Dağılan Poğaça) Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tereyağ (Oda sıcaklığında yumuşak)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt (Susuz tarafından)
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yumurta akı içine sarısı yüzüne
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz(peynir tuzluysa az ekleyin)
- Aldığı kadar un
İç harcı için:
- Tulumpeyniri yada çanak peyniri maydanoz
Üzeri için:
- Ayırdığımız yumurta sarısı
- Çörekotu
Anneanne Poğaçası (Ağızda Kum Gibi Dağılan Poğaça) Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeyi yoğurma kabına alarak unu yavaş yavaş ekleyip yoğurmaya başlayalım.
- Hamur elimizi bırakana kadar yoğuralım.
- Hamur elimize hiç yapışmıyorsa hamur kıvamı tamdır poğaçamızı yapmaya başlayalım.
- Yumurtadan daha küçük parçalar koparıp yuvarlayıp elimizle bastırıp harcını koyup ağzını kapatalım
- Yağladığımız tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpelim.
- Isıtılmış fırında 180 derecede üzeri güzelce kizarana kadar pişirelim afiyetle💐.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
