Annemin Mantarlı Bulgur Pilavı
Annemin Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg mantar
- 2-2.5 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- Tercihe göre et ya da tavuk suyu da kullanılabilir
Annemin Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Mantarları yıkayıp orta büyüklükte doğrayın. Tencereye alın üzerini geçecek kadar su koyup tuzunu da atıp haşlayın. Yumuşamaya başlayınca 1 yemek kaşığı tere yağını ve sıvı yağı ekleyin. Ardından bulguru da ekleyip kıvamına bakın suyu azalabiliyor bir miktar sıcak su ekleyebilirsiniz. Kapağını kapatın pişmeye bırakın bulgurlar irileşince altını kapatıp demlendirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
