Annemin Un Helvası

Annemin Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı un
• 3 su bardağı ılık su
• 2 yumurta
• 1, 5 su bardağı sıvı yağ

Annemin Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 😊 Yeni yılın herkese sağlık, mutluluk ve huzur dolu günler getirmesi dileklerimle annemin mükemmel kıvamlı un helvasını sizlere sunuyorum. Bildiğiniz üzere helva yağı sever elinizi korkak alıştırmayın. Bu ölçülerde güzel kıvamlı, lezzetli, ağızda dağılan mis gibi bir helvanız olacak. Sıvı yağ ve unu istediğiniz esmerliğe ulaşıncaya kadar kavuralım. önceden ayrı bir yerde yumurta su ve şeker karışımını hazırlayalım. Yumurtanın helvanın içinde ne işi var demeyin. Daha bir lezzetli oluyor ve dayanıklılık süresini artırıyor. Devamında sürekli karıştırıyoruz ki toparlanma olmasın. Suyunu çekip katılaşınca alıp dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet ve bereketli sofralar dilerim.