Antep Usulü Ekmek Kebabı
Antep Usulü Ekmek Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 tane tırnaklı pide ekmek
- 1 kase kıyma
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak büyüklüğüne göre
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- Göz kararı maydanoz
- Pul biber
- Karabiber
Antep Usulü Ekmek Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Ekmeklerimizi küp küp doğrayalım.
- Yoğurdumuzu bir kaba alalım ve içine sarımsak rendeleyip, karıştıralım.
- Doğradığımız ekmekleri yoğurda katıp, karıştıralım.
- Kıymamızı tavaya koyalım, sıvı yağ ekleyip kavuralım.
- İndirmeye yakın içine toz biber ve karabiberini ekleyip, kapatalım.
- Yüzüne kıymamızı dökelim.
- Domates dilimleri yeşil biber ve maydanoz ile servis edelim.
Not: dilerseniz eğer ocakta hafif ılıtıp da yiyebilirsiniz. 💐.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
