Tencereye yağları koyalım soğanı koyalım. 2 dk kavuralım. Salçayı koyup karıştıralım sıcak suyunu verelim. Bir kere bulguru yıkayalım. Bir kere firiği yıkayalım. Tencereye ikisini de salalım karıştıralım. Nohutu da ekleyip tekrar karıştıralım. Suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım. Diğer tarafta tavaya kavurmayı iri şekilde keselim. Kısık ateşte kendi yağı ile 3-5 dk pişirelim. Üzerine karabiber serpelim. Suyunu çeken pilavının ortasına koyalım. Üzerine havlu kağıt serelim. Demlenmeye bırakalım. Sıcak servis yapalım
Not :Ben imkan dahilinde bu şekilde yaptım arzu eden kuşbaşı etle yapabilir çok daha güzel olur yapacaklara kolay gelsin afiyet olsun.
İsteyen bulguru ve firiği yıkamadan yapabilir
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.