Antepden Kuru Dolma Biber
Antepden Kuru Dolma Biber Tarifi'nin Malzemeleri
- Kuru dolma sayısını kendiniz ayarlayabilirsiniz
- 2 su bardağı pirinç
- 2 kaşık domates salçası
- 1 kaşık nar ekşisi
- 1 kaşık sumak, karabiber, kimyon, ve tuz
- Yarım çay bardağı da zeytin yağı
- Üzerini geçecek kadar da ılık su
Antepden Kuru Dolma Biber Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kurutmalıkları yumuşayana kadar haşlıyoruz. Fakat çok yumuşak olmasın içle pişerken patlar.
- Tuzunu kontrol etmeyi unutmayın.
- Soğan ve sarımsakları ince ince kıyın(ben robotta çektim suyunu sıktım hafiften)
- Pirinç, yağ, tuz, nar eksisi, sumak, salça, karabiber ile iç hazırlayın.
- Dolmaları doldurun.
- Doldurma işlemi bittikten sonra üzerine biraz zeytinyağı, limon tuzu ve salça ile sıcak suyu karıştırıp dolmanın üzerine kadar su koyuyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
