Arabaşı Hamuru (Tutmama İhtimali Yok)
Arabaşı Hamuru (Tutmama İhtimali Yok) Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 su bardağı su
- 3 su bardağı un
- 3 tatlı kaşığı tuz
- Yuvarlak fırın tepsisi
Hazırlanışı
Bismillahirrahmanirrahim
- Malzemeleri iyice çırpalım topaklık kalmasın.
- Ocağa alıp kısık ateşte devamlı karıştırarak pişirelim.
- Kaynamaya başladıktan sonra 25 dk daha karıştırarak kaynatalım. Tepsiyi soğuk suyla iyice ıslatıp süzelim.
- İçerisine hamuru döküp kaşıkla yayalım.
- Oda ısısında soğuduktan sonra dolaba koymak gerekiyor kışın balkona yazın serin bir yere koyabilirsiniz.
- 2- 3 saat sonra sertleşince baklava dilim kesip çorbasıyla afiyetle yutalım. Not : 3. 5 su bardağı suyu kaynatalım, 2 tatlı kaşığı tuz atalım, 1. 5 su bardağı soğuk suyu, 1 su bardağı un, 1 çay bardağı un ile topak kalmayacak şekilde karıştıralım.
- Çırpıcı ile çırptığımız kaynayan suya hızlıca dökelim devamlı karıştırıp 10 dk pişirelim.
- Büyük yuvarlak borcamı ıslatıp hamurumuzu dökelim oda ısısında gelince dolaba kaldıralım.
- 1 saat sonra hazır.
Bu tarifte 1-2 kişilik
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
