Arap Kebabı (Hatay Usulü)
Arap Kebabı (Hatay Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilogram az yağlı kıyma
- 1 adet soğan
- 5-6 adet domates
- Sıvı yağ
- Tuz.
- Karabiber
Üzeri için;
- İnce kıyılmış maydanoz
Arap Kebabı (Hatay Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı tencereye alıp bir güzel kavuralım.
- Kavrulan kıymanın içine sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğanlarımızı koyalım ve pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Kabuklarını soyup küp küp doğranmış domatesleri de ekleyip pişmeye bırakalım.
- Domatesler sulanmaya başlayınca tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım, kısık ateşte pişirelim.
- Piştikten sonra servis ederken üzerine ince ince kıyılmış maydanoz serpelim.
Bizim oralarda genelde bu yemeğin yanına patatesli köfte yaparız, tarifi sayfamda mevcut 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
