Arnavut Ciğeri
Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram tavuk ciğeri
- 1 su bardağı un
- Tuz
Kızartması için
- 1 su bardağı sıvı yağ
Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Yapılışı
- Güzelce ciğerlerin yağı derisi ve kanı temizlenip yıkandıktan sonra süzülür ve tuz karıştırılmış una bulanır.
- Fazla unu elek yardımı ile silkelenir.
- Derin bi tencere ocağa alınıp sıvı yağ kızdırıp azar azar unlanan ciğer kızartılır.
- Ciğerler bitene kadar bu işleme devam edilir.
- En son maydanoz ve kuru soğan ile servis edilir.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
