Arnavut Ciğeri 2
Arnavut Ciğeri 2 Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 g dana ciğer
- 3-4 adet orta boy patates
- 1 adet kuru soğan
- bir miktar un
- tuz
- sumak
kızartmak için
- sıvı yağ
Arnavut Ciğeri 2 Tarifi'nin Yapılışı
Ciğerin zarı alındı, doğranarak kanı çıksın diye 15 dakika suda bekletildi, yıkandı suyunu süzmek için bırakıldı. Patatesler küp şeklinde kızartıldı, servis tabağına alındı. Suyu süzülmüş ciğerler tuzla una karıştırarak yağda kızartıldı servis tabağına alındı. Soğanlar piyazlık doğranarak üzerine tuz, sumak katılarak ciğerin kenarlarından konuldu. Görüntüsü kadar lezzetliydi.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
