Arpa Şehriyeli Domates Çorbası
Arpa Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı domates rendesi veya sosu
- 1 su bardağı küp küp doğranmış domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 9 su bardağı su
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 25 dal maydanoz
- Tuz
Arpa Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- 🍅 Yağları orta ateşte tencereye alın ve hafifçe kızdırdıktan sonra, domatesleri de ekleyin.
- 🍅 5 dakika sonra, salçasını da katın.
- 🍅 Yaklaşık 15 dakika, kısığa yakın orta ateşte domatesler bir miktar suyunu çekene kadar ara ara kavurur gibi karıştırarak pişirin.
- 🍅 Ardından su ilavesini yapın, damak zevkinize göre tuzunu da ekleyin.
- 🍅 Su kaynamaya başladıktan sonra, şehriyeleri ilave edin.
- 🍅 Şehriyeler şişip, yumuşayana kadar çorbanızı ara sıra karıştırarak pişirin.
- 🍅 Son aşamada; altını kapattıktan sonra, kıyılmış maydanoz yapraklarını da çorbanıza ekleyin.
- 🍅 Lezzetine doyamayacağınız, yaz kokulu, leziz çorbanız servise hazırdır. 😋
Afiyet olsun. 🍅 😍🌷🍴🎊🍅
Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Arpa şehriye çorbası tarifinde yaz aylarında rendelenmiş taze domates, kışın ise konserve domates sosu kullanırsanız daha leziz olur.
- Arpa şehriye pişme süresi çok kısa olan bir malzemedir. Şehriyeleri kaynayan çorbaya ilave ettikten sonra kontrollü pişirmekte fayda var.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
