Arpa Şehriyeli Etli Pilav

Arpa Şehriyeli Etli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı arpa şehriye
• Tereyağ
• 2, 5 bardak sıcak su
• 2 tane domates
• 1 kase haşlanmış kuşbaşı et
• Tuz, karabiber
• 1 yemek kaşığı salça

Arpa Şehriyeli Etli Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Etler haşlanır tencereye tereyağ eklenir eritilir üzerine arpa şehriye eklenir rengi dönene kadar kavrulur, 1 yemek kaşığı salça eklenir kavrulur, küp küp doğranan domatesler eklenir haşlanan etler eklenir ,tekrar karıştırılır ,tuzu karabiberi eklenir, suyu eklenir, pişmeye bırakılır pişince tencerede havlu kağıtla demlendirilir afiyet olsun.