Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı baldo pirinç
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı su (tavuk suyu veya bulyon)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1-2 damla limon
- 1 çay kaşığı toz şeker(isteğe bağlı)
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Pirincimizi soğuk suya koyup içerisine 3 damla limon sıkıyoruz ve 30 dakika bekletiyoruz.
- Daha sonra pirincimizi güzelce yıkayıp suyunu süzüyoruz.
- Tencereye tereyağ ve sıvı yağımızı koyup eriyince şehriyelerimizi koyuyoruz.
- Şehriyelerin rengi kahverengiye dönene kadar kavuruyoruz.
- Ardından pirinçlerimizi ekleyip, 3-4 dk da öyle kavuruyoruz ki pilavımız tane tane olsun.
- Kavrulan şehriye ve pirinçlere tuzumuzu, şekerimizi ve suyumuzu da ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- Suyunu çekip göz göz olunca pilavımız hazır demektir😊afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
