Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası

Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım tavuk göğsü
• 1 buçuk çay bardağı arpa şehriye
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam tuz

Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Biraz yağ tencereye döküyoruz üzerine 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı pul biberi 1 tatlı kaşığı naneyi karabiber ekleyip güzel kavuruyoruz sonra üzerine kup kup ama küçük doğramış olduğumuz tavuk göğsü nü ekleyip gece kavuruyoruz sonra üzerine 1 buçuk çay bardağı arpa şehriyeyi ekleyip biraz da tuz atıp tekrar karıştırıyoruz üzerine 1 buçuk litre şu ekleyip 20 dk piştikten sonra biraz dinlendirelim dinlendikten sonra servis yapabilir afiyet olsun.