Artan Kek Pastası

Artan Kek Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 8 dilim kalan (Bayat) kek ( Her türlü kek olur bende kakaolu çikolata parçalı kek vardı)
• Yarım çay bardağı süt

Muhallebisi için;

• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 8 yemek kaşığı şeker
• 3 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• Yarım yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• 2 dolu yemek kaşığı kakao

Artan Kek Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Bazı zamanlar olur eve sık sık misafir gelir ve bazı yiyecekler artar misafire versen yetmez üstüne yapsan tekrar artar. Elimizdeki malzemeyi değerlendirmek isteriz. Böyle zamanlarda yapabileceğimiz bir tatlı tarifi :)

1. Kek ufalanır ve yarım çay bardağı süt ile güzelce karıştırılır.
2. Daha sonra yapmak istediğiniz kalıba yapılan harç elle bastırılarak yerleştirilir.
3. Diğer tarafta tencereye un şeker ve süt konularak kaynayıp koyulaşana kadar karıştırılır.
4. Kaynayıp koyulaşınca altı kısılarak muhallebiye tereyağı ve vanilya eklenerek 5 dakika daha karıştırılır ve ocaktan alınarak harcımızın üzerine dökülür.
5. İlk sıcaklığı giden tatlımız buzdolabına konulur ve 1 saat sonra çıkarılarak üzerine kakao bir süzgeç yardımıyla elenerek dökülür. 4-5 saat buzdolabında dinlenen tatlımız servise hazırdır afiyet olsun.