Aşırı Kolay Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi (Videolu)

Aşırı Kolay Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 125 gram tereyağı yada margarin
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı irmik
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

İçi için;

• Ceviz

Üzeri için;

• Toz fıstık

Aşırı Kolay Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Kalbura bastı için önce şerbeti hazırlayalım şeker, su ve limonu tencereye alalım şeker eriyene kadar karıştırılıp ocağa kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakalım.
2. Bizde tatlımızın hamurunu hazırlayalım.
3. Yoğurma kabına un hariç bütün malzemeleri alalım karıştırıp azar azar un ilave edelim yumuşak bir kurabiye hamuru kıvamında olacak tatlımızın hamuru.
4. Hazırladığımız hamurdan bir miktar alarak silikon kalıbın ortasına koyalım parmak uçlarımızla yuvarlak şekilde açalım ortasına ceviz koyarak karşılıklı iki kısmını ortada birleştirip, ters çevirelim tepsiye dizelim.
5. Bütün hamurumuz bitene kadar aynı işlemi uygulayalım. Şekil vermek için silikon kalıbınız yoksa rende ile de yapabilirsiniz.
6. Tatlılarımızı önceden ısıttığımız 180 derecede pişiriyoruz.
7. Fırından çıkardığımız tatlının ilk sıcağı çıkınca soğuttuğumuz şerbeti dökelim.
8. Üzerini toz fıstık ile süsleyip, servis edelim. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun 😋.