Aşk Pastası

Aşk Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya keki için;

• 4 yumurta
• 1 bardak toz şeker
• 1 bardak karbonat tozu
• 1 bardak un
• 1 paket vanilya
• Pasta kreması
• Kırmızı ve beyaz şeker hamuru
• 1 çorba kaşığı bal
• 1.5 su bardağı süt

Aşk Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekerleri köpürene kadar çırpın.
2. Vanilya ekleyin karıştırın un ve karbonat tozunu ekleyin, karıştırıp ekleyin ve tekrar karıştırarak yağlanmış kalp şeklindeki kalıba dökün.
3. 180 derece fırında pişirin.
4. Kalp şeklindeki kek hazır olduktan sonra 3 eşit parçaya bölelim ve arasına hazır pasta kremasını 1.5 su bardağı soğuk sütle çırparak keke sürerek üst üste kapatalım.
5. Nişasta yardımı ile açtığımız beyaz şeker hamurunu üzerine serin ve düzeltin.
6. Daha sonra kırmızı şeker hamurunu açalım.
7. Kalıp yardımı ile kalp şekillerini şişe geçirerek pastayı süsleyelim.
8. Aşk yazısını elimizle yuvarlayıp ballı su yardımıyla yapıştıralım.