Aşk Pastası Tarifi

Aşk Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya keki;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı sıcak su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta sarısı

Süslemek için;

• 1 paket krem şantiye
• 1 bardak süt
• 1 adet muz

Aşk Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurtanın beyazını ayrı bir kapa koyun aynı kapın içine yarın su bardağı şekeri ilave edin koyu kıvam elde edene kadar mikserle çırpın. Sonra başka bir kap içine diğer bütün malzemeleri ilave edin mikserle çırpın. Son olarak yumurtanın beyazını aynı kapın içine koyun. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30 dk fişinin.Kek pişerken sizde muhallebiyi hazırlayın. Tencerenin içine bütün malzemeleri koyun ve koyu kıvam elde edene kadar yavaşça karıştırın. Sonra krem şantiye yapın ve buzluğa koyun.Kek piştikten sonra biraz soğusun diye 5 dk bekleyin ve keki ortadan kesin dumanları çıkması bittikten sonra kekin alt tabanına muhallebinin hepsini dokun üstüne muz koyun keki kapatın. Bir kat krem şantile üstünü bir tur geçin ve süslemeye başlayın kenarlarındaki pembe rengi elde etmek için üç kaşık krem şantiye ayrı küçük bir kapa aldım ve biraz meyveli dondurma sosu ile karıştırdım. Üstünü de istediğiniz gibi süsleye bilirsiniz.
Afiyet olsun. .