Asla Bozulma Olmayan Kışlık Menemen
Asla Bozulma Olmayan Kışlık Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kilo domates
- Yarım kilo taze biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- Her kavanoz için 1 çay kaşığı tuz
Asla Bozulma Olmayan Kışlık Menemen Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle biberleri orta ufaklıkta doğrayalım. Domateslerin kabuklarını soyarak küp küp olacak şekilde doğrayalım.
- Derince tencerenin içerisine yağımızı alarak biberimizi 5 dakika kadar kavuralım. Domateslerimizi ekleyerek karıştıralım kaynamaya başlayınca tuzunu ekleyerek 30 dakika kadar kapağı açık pişirelim.
- Ocağın altını kapatarak sıcakken menemenimizi kavanoza doldurarak tuzunu üzerine döküyoruz yeni aldığımız kapakla sıkıca kapatıyoruz.
- Kapak alta gelecek şekilde çeviriyoruz aynı işlemi diğer kavanozlar içinde uygulayalım. 1 gece bu şekilde bekletelim.
- Kavanozları dik olacak şekilde serin yerde muhafaza edelim (Sıcak olmasından dolayı bez kullanın)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
