Aşure
Aşure Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg aşurelik buğday
- 1 kg kuru fasulye
- 1 kg nohut
- 1 çay bardağı pirinç orta boy
- 3 kg toz şeker
- 5 kg su
- 300 gr kuru üzüm
- 150 gr kuş üzümü
- 300 gr kuru kayısı
- 300 gr kuru incir
- 300 gr fındık
- 1 paket bimde satılan kuru meyve kokteyi
- 1 paket dolmalık fıstık
- 1 paket bimde satılan çiğ badem fındık kuru üzüm kabak çekirdeği içi karışımı
Üzeri için
- Ben ceviz içi ve ceviz birazda kuş üzümü badem fındık kullandım siz istediğinizi kullanabilirsiniz
Aşure Tarifi'nin Yapılışı
- 1 gece önceden buğday nohut fasulye yarı tencerelerde ıslatılır.
- Buğday 2saatte bir sarı suyu değiştirdim ben sonra buğday nohut fasülye ayrı tencereye alıp haşlanır.
- Kuru meyveler doğranıp sıcak suda bekletilir.
- Haşlanan buğdayın içine haşlanan nohut ve fasulye eklenir. Su ve şeker ekleyip. karışıtırılır.
- 5dkkka kaynadıktan sonra kuru meyveler fındık fıstık tüm malzemeler koyulup karıştırılır. Ceviz hariç özünü alınca kaselere koyulup üstü süslenip servis yapılır afiyet olsun. Allah kabul etsin 🙏🙏
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
