Aşure
Aşure Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram buğday
- 2 su bardağı fasulye
- 2 su bardağı nohut
- 10 adet incir
- 10 adet kayısı
- 2 su bardağı kuru üzüm
- 2 su bardağı fındık
- Toz şeker
- Kuş üzümü
- Ceviz
Aşure Tarifi'nin Yapılışı
Akşamdan tüm bakliyatlar ayrı kaplarda ıslatılır.Sabah her birini ayrı ayrı pişirilir.
- Ben sularını dökmüyorum onları büyük bir tencerede suları ve taneleriyle birlikte karıştırıyorum.
- Kayısı, kuru incir minik minik doğranır.
- Tüm kuru meyveler ayrı kaplar da sıcak suda 10 dakika bekletilip suyu süzülür.
- Bir tencerede biriktirdiğimiz bakliyatlar kaynaması için ocağa alınır ve damak tadınıza göre şeker eklenip şekerle birlikte 20 dakika kadar kaynatılır.
- Ardından kuru meyveler ekleyip 10 dakika daha kaynatılır.
- Fındık ekledikten sonra kaselere bölüştürülür.Süslemek size kalmış.Afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
