Asya ‘nın Özel Sebze Çorbası ( Her Türlü Vitamin İçerir )

Asya ‘nın Özel Sebze Çorbası ( Her Türlü Vitamin İçerir ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 soğan
• 1 havuç
• 1 yeşil biber
• Yarım bardak bulgur
• 1 kırmızı biber
• 1 patates
• 1 yemek kaşığı zeytin yağ
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı salça

Asya ‘nın Özel Sebze Çorbası ( Her Türlü Vitamin İçerir ) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle küçük bir cezvede bulgurumuzu kaynatıyoruz. Kaynarken soğan, biber, havuç ve patatesi küçük parçalara doğruyoruz daha sonra 1 tencere onları kavuruyoruz yağ eklemeyi unutmuyoruz ve içine sıcak su katıyoruz bulgurları içine koyup salça ile beraber karıştırıyoruz 20 dk altı normal ( orta ) şekelinde duruyor daha sonra sosu için tereyağ, pulbiber, nane ve karabiberi kaynatıyoruz Tereyağ eridikten sonra çorbaya döküyoruz. Çorbamız hazır afiyet olsun kışın bu çorbayı mutlaka yapınız soğuk algınlarından insanı koruyor ve içimizi ısıtıyor 😊