Avokado Sosu

Avokado Sosu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet olgunlaşmış avokado
• Yarım limon
• 2 porsiyon beyaz peynir (1 porsiyon ölçüsü=2 parmak kalınlığında ve 1 parmak inceliğinde)
• Tuz
• Kırmızı biber

İsteğe göre;

• Ceviz

Avokado Sosu Tarifi'nin Yapılışı

1. Olgunlaşmış avokadoyu ikiye bölüp çekirdeğini çıkaralım. Bir kaşık yardımıyla içini kabuğundan ayırıp bir kaseye alalım.
2. Kasedeki avokadoyu ezelim.
3. Daha sonra peynir ekleyelim ve peyniride ezerek avokadoyla harmanlayalım.
4. Limon, tuz, kırmızı biber ekleyelim.
5. Tüm hepsini karıştıralım.
6. İsterseni cevizde ekleyebilirsiniz.
7. Sosumuz hazır.

Afiyet olsun.