Ay Çekirdekli Pastane Tuzlusu

Ay Çekirdekli Pastane Tuzlusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta 1 inin sarısı üstüne
• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 1 adet kabartma tozu
• 3 su bardağı un (Gerekirse ilave edersiniz)
• 1 kase ay çekirdeği

Ay Çekirdekli Pastane Tuzlusu Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri bir araya getirerek karıştırın, azar azar unu ekleyip yoğurun.
2. Yumuşak, kolay şekil alan bir hamur.
3. Merdane ile açın çay bardağının tersiyle yuvarlak yuvarlak kesin.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
5. Üstüne yumurta sarısı ve ay çekirdeği ekleyin.
6. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık yirmi beş kadar pişirin.