Ayçekirdekli Biberli Poğaça

Ayçekirdekli Biberli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram mis beyaz peynir
• 1 bardak mis süt
• 4-4. 5 bardak Piyale un
• 1 paket amigo ayçekirdeği
• 100 gr evin yağı
• 1 bardak yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı pul biber
• 2 yumurta
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• 1/2 (yarım) demet maydanoz
• 1 çay bardağı sıvı yağı (yarısı eli yağlamak için)

Ayçekirdekli Biberli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki evin yumuşatılır, üzerine 2 yumurta kırılır ,daha sonra diğer malzemeler süt, yoğurt, sıvı yağı un kabartma tozu pul biber ezilmiş peynir ilave edilerek karıştırılır, (istenirse kek kıvamında yapılıp kek kalıbında veya tepside pişirilip dilimlenir ) ayçekirdekleri 1/2 çay bardağı sıvı yağı eklenerek.

Fazla yorulmadan el sıvı yağa batırılarak istenilen şekil verilir. üzerinede çekirdek konuptepsiye dizilip 180 derecede 25 dakİka pişirilir

Afiyet olsun