Aynı Tepsi De 2 Farklı Etimek Tatlısı

Aynı Tepsi De 2 Farklı Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Karamelize şekeri için;

• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Muhallebi için;

• 4 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Vanilya
• 1 kaşık margarin yada tereyağı

Üstü için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Portakal sosu için
• 1. 5 su bardağı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker

Aynı Tepsi De 2 Farklı Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şekeri tencereye alıp kısık ateşte karamelize edelim.
2. Rengi kahverengiye dönünce. Suyu ekleyelim ve karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım.
3. Etimekleri tepsiye dizelim.
4. Hazırladığımız karamelize şerbeti dökelim ve çekmesini bekleyelim.
5. Muhallebi için; vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri pişirelim. Kaynamaya başladıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyip ocaktan alalım ve çırpalım.
6. Etimeklerin üstüne ekleyip soğumasını bekleyelim. Krem şantiyi yapıp dolaba alalım.
7. Portakal sosu için; malzemeleri tencereye alıp karıştırarak kaynatalım jöle kıvamına gelmesi gerekiyor.
8. Ben hazır portakal suyu kullandım. Muhallebi iyice soğuduktan sonra krem şantiyi yarısına kalan kısmına da portakal sosunu ekleyelim ve buzdolabında bekletelim.
9. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.Detaylı anlatım için YouTube kanalıma bakabilirsiniz ❤️