Ayran Aşı Çorbası
Ayran Aşı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı kuru fasulye (nohutta kullanabilirsiniz)
- 1,5 su bardağı yarma buğdayı
- Yaklaşık 1 lt yoğurt
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kuru nane
Ayran Aşı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Fasulye ve yarma buğdayını düdüklümüze alalım .
- Yarısına kadar su doldurup 1 yemek kaşığı tuz atıp kapağını kapatalım.
- Pişme süresi düdüklümüze göre değişiklik gösterebilir o yüzden kontrollü pişirelim.
- Haşlandıktan sonra yoğurdumuzu bir kaseye alıp sulandırarak kıvamlandıralım.
- Yarmamızın içine dökelim. Bir tarafta tereyağını eritelim içine zeytinyağını dökelim.
- Yakmadan hafif kızdıralım naneyi ekleyelim.
- Biraz karıştırıp ocaktan alalım çorbamıza ekleyelim. Karıştırıp servis edebiliriz.
Aynı çorbanın pişirilerek yapılısı ve ayrıntılı anlatımı youtube da var izleyebilirsiniz.
Afiyet olsun 😍.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
