Ayran Çorbası
Ayran Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı buğday
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım bardak mercimek yeşil
- Nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 kaşık un
- Kaynamış yarım litre su
- 2 bardak haşlanmış nohut
- Yarım bardak sıvı yağ
Ayran Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Daha önceden haşlanmış nohut ve buğdayı bir kenara aldık.
- Önce tencereye yağda unu kavurup üzerine yoğurdumuzu sulandırıp, yavaşça boşaltıyoruz.
- Biraz kaynayınca suyumuzu boşaltıp, sırayla nohut ve buğdayı da atıyoruz.
- Yeşil mercimekte haşlanmış olacak.
- Onu da atıp üzerine nane tuz ekleyip fokurdayana kadar kaynamaya bırakıyoruz.
- Kıvama gelince yemeğimiz servise hazır.
- 20 dk en az pişirin. Afiyet olsun. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
