Ayran Çorbası ( İster Sıcak İster Soğuk )
Ayran Çorbası ( İster Sıcak İster Soğuk ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı dövme
- Yarım kilo yoğurt
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı su
- Tuz
Ayran Çorbası ( İster Sıcak İster Soğuk ) Tarifi'nin Yapılışı
- Dövme yıkanır, yaklaşık 3 su bardağı su ile 15 dakika haşlamaya bırakılır.
- Ayrı bir yerde yoğurdun içine yumurta kırılır iyice çırpılır.
- Haşlanıp ılınan dövmenin içine karışım dökülür. Kıvamı kalın ayran kıvamında olacakta kadar su eklenir.
- Daha sonra ocağın üzerine alınıp kaynayıncaya kadar sürekli tahta kaşık ile karıştırılır.
- Çorba kıvam alıncaya kadar kaynamaya bırakılır. ( En az yarım saat kaynatılacak ).
- Ocaktan almaya yakın tuz eklenir. kuru nane ile servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
